MÉRIDA, 28 (EUROPA PRESS)
Un total de cincuenta muestras de aceite concurrirán a la XXIII-Cata Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Extrema Selección de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura, cuyos ganadores se conocerán el próximo 9 de marzo en la entrega de premios que se desarrollará en el Palacio de Congresos de Villanueva de la Serena (Badajoz).
Las muestras presentadas corresponden a 39 productores, 24 de la provincia de Badajoz y 15 de Cáceres, que optan a diferentes categorías. Así del total de las presentadas, 11 corresponden a la categoría de aceite ecológico, 14 a convencional, 5 de gran productor y 20 a pequeñas producciones.
A cada una de las cuatro categorías, se concederá como primer premio la Medalla de Oro y un diploma acreditativo como Maestro de Almazara de la industria, mientras que el resto de finalistas obtendrán la Medalla de Plata.
El objeto de esta XXIII Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Extrema Selección es contribuir a poner en valor este tipo de aceites de mayor calidad organoléptica, estimular la comercialización de aceites de calidad, así como mejorar la imagen y posición de la producción extremeña en el mercado oleícola, informa en nota de prensa la Junta de Extremadura.
Estos galardones cada vez cuentan con un mayor reconocimiento por parte del sector y constituyen una cita “muy relevante” para las almazaras extremeñas.
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