El secretario general de Economía y Comercio, Antonio Ruiz, ha reiterado el compromiso de la Junta de Extremadura en iniciativas que se pone en valor el patrimonio de la región a través de la Feria de Muestras de Desarrollo Rural y Dehesa de Salvaleón, “totalmente consolidada, tras sus 23 ediciones”.
Durante el acto su asistencia al acto de apertura, Ruiz ha precisado además que este tipo de actividades son “un escaparate perfecto’’ para propiciar el incremento buscado de la actividad económica de las empresas transformadoras, consiguiendo por su formato, el incremento de todo tipo de actividades relacionados con la gastronomía, el ocio, la artesanía y el turismo de toda la zona de influencia.
En este sentido, el secretario general ha agregado que todo esto es gracias al “gran patrimonio medioambiental como es la dehesa extremeña, la cual constituye un ecosistema y un sistema productivo único en el mundo, exclusivo de nuestra zona y que ofrece los mayores índices de biodiversidad de Europa”.
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