La directora general de Salud Pública del SES, Pilar Guijarro Gonzalo, ha entregado esta mañana en Badajoz el primer Premio a las Buenas Prácticas de Educación para la Salud 2018 a dos profesionales del centro de salud El Progreso, de Badajoz, por el proyecto “Desayuno Saludable en la Escuela”.
Las autoras del proyecto, con la colaboración de los tres centros escolares de la zona, realizaron un análisis de salud en el que detectaron que la mayoría de los niños acudían a la escuela sin haber desayunado o con un desayuno insuficiente, y desarrollaron diversas actividades para transmitir a escolares, familias y profesorado el concepto y la importancia de un desayuno saludable.
El principal objetivo de esta iniciativa era transmitir el concepto y la importancia del desayuno saludable a los escolares y a sus familias, así como que los profesores y el alumnado aprendieran a identificaran los contenidos de los alimentos en el etiquetado de los envases, creando una rutina de desayuno saludable en la escuela, como forma de modificar la conducta y mantenerla.
El proyecto ha sido presentado y desarrollado por la veterinaria Beatriz Hernanz Arroyo y la enfermera María del Pilar Montero de Espinosa Pérez, que han recibido los 4.000 euros con que estaba dotado el primer premio de la convocatoria.
Al acto de entrega han asistido también el gerente del Área de Salud de Badajoz, Dámaso Villa; el concejal de Sanidad del Ayuntamiento de Badajoz, Antonio Ávila; la coordinadora del centro de salud, Mª Ángeles Maynar; la directora de Salud del Área de Badajoz, Sonia Vizcaíno, así como representantes de los centros educativos, escolares que han participado en el proyecto y sus familiares, además de la práctica totalidad de los miembros del equipo de atención primaria del centro de salud El Progreso.
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