La consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García, ha asistido hoy lunes a la constitución de la Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura (ACREX), en el marco de la Feria Ibérica de la Alimentación, Hostelería y Tecnología Alimentaria (FIAL), que se celebra en Feval, en Don Benito.
Begoña García ha indicado que se trata de “agrupar, coordinar y trabajar en común en los sectores que constituyen una punta de lanza a la hora de hablar de nuestros alimentos más apreciados en todo el mundo”.
A su juicio, esta coordinación de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de Extremadura tendrá un papel importante en el mundo exterior, que es donde está “el futuro de nuestros pueblos porque, en un mundo globalizado, nuestros productos tienen méritos para estar en primera fila y en cualquier lugar del mundo”.
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