El Centro de Formación del Medio Rural de Villafranca de los Barros ha acogido la Jornada Emprendimiento en el Mundo del Vino, donde el alumnado ha conocido de modo integral las salidas que ofrece el mundo de la viticultura y ha tenido la oportunidad de realizar una cata multisensorial.
Durante la jornada, Ana Barra, técnica superior en Viticultura y fundadora de la empresa Nabidh, especializada en la comercialización de vinos, ha expuesto las acciones relacionadas con la comercialización, distribución y salidas en las cadenas de restauración que ofrece el sector del vino.
Esta empresaria compartió su experiencia académica y profesional, detallando de qué forma desempeña la comercialización y cómo gestiona eventos enológicos, animando a continuar la formación académica e incorporarse en un futuro próximo a la red empresarial de Extremadura.
Esta joven emprendedora estudió en el CFMR de Villafranca, adscrito a la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio, continuando su formación académica en Calidad Alimentaria con el Triple Máster en Calidad, Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente.
La jornada, financiada con fondos FEADER, finalizó con una cata multisensorial de diferentes tipos de vinos, dirigida por Ana Barra.
Esta acción formativa sirve para concienciar sobre las oportunidades laborales que abre este centro donde se imparten un Ciclo Formativo de Grado Medio sobre Aceites de Oliva y Vinos y otro Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura.
Se trata de consolidar los aprendizajes adquiridos con actividades empresariales de jóvenes emprendedoras y emprendedores de la zona para asegurar un mayor impacto, trasladando así estrategias de empresas para competir y lograr objetivos en el mercado de industrias alimentarias.
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