En el marco de la programación de la Matanza Tradicional Extremeña alternativa, este viernes, 29 de octubre, se celebran en Llerena unos talleres didácticos sobre “Elaboración de Chacinas“.
Van a ser impartidos por matanceras y están destinados a niños y niñas mayores de 7 años. Se celebran en la Universidad Popular entre las 17hs y las 19hs, en varios grupos, según la edad de los participantes.
Son gratuitos y se requiere inscripción previa que debe realizarse en la Universidad Popular.
Además, mientras se desarrollan los talleres, se celebra un show cooking en el que Raúl Regaña y Carlos Monjo elaborarán croquetas de probadillas.
Esta actividad se incluye en la programación de la Matanza Tradicional Extremeña alternativa que organiza el Ayuntamiento de Llerena con la colaboración de la Junta de Extremadura y la Diputación de Badajoz.
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